Derivados lácteos Bloque 1 - La leche 1 | SENA

Derivados lácteos - La leche

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Derivados lácteos Bloque 1 - La leche 1. La leche es el alimento primordial de los niños durante los primeros meses de vida y también de los escolares; por ello es muy importante que usted conozca un poco sobre la forma y el funcionamiento de la ubre en una vaca lechera, pues es allí donde se produce la leche, la cual usted utilizará y estudiará a lo largo de esta cartilla.

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