Normas prácticas para la elaboración de vinos en Canarias | Gobierno de Canarias

Normas elaboración de vinos en Canarias

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Normas prácticas para la elaboración de vinos en Canarias. Para obtener un buen vino, es indispensable limpiar y desinfectar con esmero la bodega y todo aquello que durante el proceso de elaboración ha de entrar en contacto con la uvas, el mosto o el mismo vino.

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