Técnico en Lácteos - Manual del docente 2

Este Manual Técnico en Lácteos - Manual del docente 2, se presenta en un lenguaje sencillo

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Este Manual Técnico en Lácteos - Manual del docente 2, se presenta en un lenguaje sencillo, tanto en sus aspectos teóricos como en los procesos que orientan su aplicación práctica en las aulas taller. Es válido también para las microempresas del sector, en su necesidad de organizar los talleres con criterios de calidad.

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